Il a étudié au Liceo d'Arte de Naples et a passé quelques années à Paris, dans une petite chambre mansardée près de la Place Saint-Michel. Au cours de ces années, il a eu l'occasion de fréquenter l'École des beaux-arts et d'apprécier les endroits qui figuraient souvent dans ses peintures, notamment Notre-Dame, le Café de la Paix et le Moulin Rouge.
Pendant son séjour à Paris, il a commencé à utiliser le pseudonyme "Antonio de Vity". Ce choix, ainsi que son amour pour Paris, ont contribué à créer une aura de mystère autour du peintre.
Après son retour à Naples, Umberto a fondé une école qui est rapidement devenue un prestigieux studio d'art, constituant un important lieu de rencontre pour les artistes du sud de l'Italie. À la fin des années 1950, le studio est devenu l'une des écoles d'art les plus importantes pour les peintres napolitains, avec plus de 30 étudiants. À partir de la fin des années 1960, le Studio d'art a été dirigé par le fils d'Umberto, Achille, qui a également continué à peindre sous le nom d'Antonio de Vity. Les premières expositions d'Antonio de Vity remontent au début des années 1950 : Bruxelles, Belgique 1953, Marrakech, Maroc 1955, et Madrid, Espagne 1956. De nombreuses expositions d'art ont eu lieu en France. On dit que ses œuvres ont remporté des prix internationaux et que ses pièces sont largement collectionnées. Signé et tamponné du studio à l'arrière de la toile. C'est une pièce rare et précieuse, qui continuera à prendre de la valeur avec le temps. 32,5" x 56 3/8".Excellent état : ce tableau a été bien entretenu et est dans la famille depuis longtemps. Il est magnifique et est prêt à être fièrement exposé.